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石家莊藁城6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色

藁城區(qū)(原藁城市),地處河北省西南部,省會石家莊東部,下面小編給大家分享一下到了藁城要品嘗一下的6道地方美食

1、藁城宮面

藁城宮面是河北省富有地方特點的傳統(tǒng)風味食品,是以精粉、精油、精鹽為原料,然后用傳統(tǒng)制作工藝制作而成,具有條細空心,油亮潔白,粗細均勻整齊的特點。除此之外,藁城宮面味道獨特,不僅回鍋而不爛,而且較有口勁,屬于藁城市最重要的出口美食。

2、藁城鴨梨

藁城鴨梨是河北省石家莊市藁城市的特產。宮梨,藁城傳統(tǒng)名特產品鴨梨,亦名雅梨,古稱真定御梨。因由天津口岸公司經營,又稱天津鴨梨,是燕趙大地最古老的優(yōu)良果品之一。

3、藁城冬棗

藁城冬棗是河北省石家莊市藁城市的特產。藁城冬棗果皮赭紅光亮,皮薄肉脆,營養(yǎng)多汁,甘甜清香,維生素含量是蘋果的70倍,梨的100倍, 營養(yǎng)極為豐富,被譽為“活維生素丸”,被冠以“百果之王”、“天下奇果”之美譽。

4、棋子燒餅

棋子燒餅是當地很有名的小吃,因其外形像小鼓,而且與棋子相似而得名,具有包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種不同的口味,不過大都是色澤金黃、肉餡鮮香,酥脆適口,而且具有耐儲存的特點,所以深受食客們喜愛,當地的美食街的棋子燒餅價格最便宜,味道最好。

5、藁城宮酒

藁城宮酒是河北省石家莊市藁城市的特產。藁城(古稱廉州)具有“清亮透明,甜香爽凈,醇厚優(yōu)雅,回味悠長”之獨特風韻,具有舒筋活血,增進食欲之功效。

6、藁城蒸碗

藁城蒸碗流傳已久,可以說是藁城北部傳統(tǒng)特色美食之一。尤其是在農村,婚嫁喜事和春節(jié)期間才有準備,主要用來招待親朋好友,可以說是藁城人待客時最高級別的上等菜肴。

以上是給大家分享的藁城的6道地方美食特產,味道都很不錯,到藁城的朋友可以找找嘗嘗,歡迎藁城的朋友給留言進行補充。

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