菠蘿蝦球 菠蘿蝦球是衢州特色菜之一，是一道借鑒了粵式烹調(diào)技法的衢州菜，其特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)豐富，外焦里嫩，口感適宜。該菜的做法與粵菜中的咕嚕肉非常近似，所不同的在于對(duì)番茄糖醋汁的把握上。中文名：菠蘿蝦球主要食材：菠蘿分類(lèi)：傳統(tǒng)名菜口味：甜 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 龍繞泥鰍煲 下一篇 2008-08-08 墨魚(yú)燉土雞 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
