導讀：游香港必去的地方和必吃美食有哪些？ 京港澳高速沿途5a景區(qū)？

去香港，壹周君最為惦念的美食，很簡單，只有一種——牛腩粉。講真，每天每頓吃牛腩，吃上半個月，也是ok的。

清湯牛腩，清湯當然很值得玩味的。

最有名的九記，首創(chuàng)加入中藥炮制的牛腩，湯底一點也不“清”，因為鮮濃的牛骨味十足，加上老板按季節(jié)調校湯底的味道，所以除了吃面的湯底，來一碗金牌上湯，更能感受到鮮味的牛脂甘香。

清湯腩及咖喱牛筋腩，牛腩都炆至肉質軟腍入味，筋膜位置的爽腩不但肉味濃，筋膜又充滿膠質，入口難忘。

九記牛腩的咖喱牛筋腩的濃稠咖喱汁用了七八種香料炮制，煮至軟腍的牛筋入口即溶，伴著吸汁力強的伊面吃，實為最佳配搭。

香港大大小小的清湯牛腩面店，各有特色。

但無一例外的是，清湯并沒有加什么味精雞精調味料，而且整個湯頭很清甜，喝下去很舒服。

花足時間熬出來的湯底和牛腩味道濃郁，非常好吃。

招牌菜清湯牛腩能吃到牛腩本身的鮮味，腩汁蘿卜很特別很入味。

京港澳高速沿途5a景區(qū)？

京港澳高速公路粵境北段：宜章縣小塘-韶關市樂昌-乳源-武江區(qū)龍歸鎮(zhèn)甘塘，路線全長約110公里。被稱為"中國最具挑戰(zhàn)性公路項目"。推薦景點廣東大峽谷風景區(qū)、南華寺、丹霞山風景名勝區(qū)、帽子峰森林公園、珠璣巷、石坑崆風景區(qū)、寶晶宮國際旅游度假區(qū)、英西峰林風景區(qū)、九龍小鎮(zhèn)、積慶里茶園。

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