炸溪蝦 臺(tái)灣 ? 臺(tái)北 ? 臺(tái)北 材料：溪蝦、文山包種茶、炸油。 調(diào)味科：姜、酒、太白粉。 沾料：胡椒鹽 【作法】 1.將溪蝦與調(diào)味料拌勻腌漬約20分鐘。 2.燒開炸油，將溪蝦與茶干一同下鍋以大火油炸約1分半，撈起即。 3.上桌時(shí)可以胡椒鹽作為沾料。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 凍頂烏龍茶 下一篇 0001-01-01 茶油面線 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
