昭通黃牛

品種描述

產地與分布：云南省昭通市全境。

外貌特征：體格偏小，體質結實，結構勻稱。被毛以黃、淺黃、草白、黑、紅色較多，頭大小適中，公牛角短粗，肩峰明顯，母牛無肩峰；前軀發(fā)育好于后軀，尻部傾斜，四肢粗細中等，飛節(jié)稍靠內，尾細長，尾根低。

品種性能：成年公牛體高為111.6厘米，母牛為04.2厘米，閹牛為115.1厘米。體重分別為259.2干克、211.1千克和310千克。平均挽力為96.7千克，最大挽力為311.1千克。眼肌面積為51.3平方厘米，肉質細嫩醇香、無膻味。板皮質地細密堅韌。母牛繁殖率為50%左右，犢車成活率為84.2%。