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金黃枝瑚菌

俗稱掃把菌

特征習(xí)性:子實體中等或較大,形成一叢,有許多分枝由較粗的菌柄部發(fā)出,分枝多次叉狀,卵黃色。菌柄基部色淺或呈白色。夏秋季生長于云南松、櫟類等針闊葉林地上。群生或散生。

利用狀況:該菌體形俊俏,色澤秀美,食之別具風(fēng)味。

烹飪方法:洗凈后燴炒、火鍋為佳。

信息來源:南華縣政府辦公室

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