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潞江芒果

潞江芒果,又名麻檬,在潞江壩已有400余年的栽培史。潞江“三年芒果”色黃光滑、果大肉厚、核小味香、甜嫩可口,并含多種維生素,營養(yǎng)豐富,是加工芒果原汁、果醬、果脯的上乘原科。 1987年在全省芒果鑒評會議上,潞江壩的“三年芒”以久觀優(yōu)美、色澤油潤、香氣芬芳、風(fēng)味獨(dú)特,又具有豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等特性,被評為良種之冠。芒果不僅是食用佳品,而且能提煉藥材和工業(yè)原料。果核可制藥,葉片可提煉染料和香料,樹皮可制成樹膠、單寧等。芒果用途廣泛,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,稱得上全身都是寶。

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