瑪玉茶：產(chǎn)于滇南綠春哈尼族自治縣的瑪玉茶場(chǎng)。茶園位于黃連山麓，海拔1100—1300米。前有瑪玉河，長(zhǎng)流不息，故取名瑪玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶，竹筒筑裝，用火烤干，也屬竹筒茶之類，暢銷墨江、思茅、普洱一帶，深受消費(fèi)者的歡迎。現(xiàn)在的瑪玉茶，采用烘青制法。成品外形條索肥碩重實(shí)，色澤墨綠油潤(rùn)，鋒苗秀麗，銀毫顯露，湯色清澈明亮，香高持久，滋味鮮爽，帶蜜糖香味，葉底柔嫩勻亮。常泡瑪玉茶，茶具一般不起茶垢。1980年和1981年被評(píng)為省名茶之一。( 德宏)

瑪玉茶因產(chǎn)于綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)哈尼山寨瑪玉村而得名。該村地處紅河州境內(nèi)省級(jí)亞熱帶常綠闊葉林自然保護(hù)區(qū)黃連山腹地。黃連山自然保護(hù)區(qū)最高海拔2637米，方圓133平方公里。這里山巒起伏，巖壑幽深，碧水常流，高濕低溫，土質(zhì)肥沃。山頂上，云霧繚繞，古木參天；山腳下，茶園飄香，郁郁蔥蔥。

有道是“高山云霧出好茶”。得天獨(dú)厚的自然條件賦予瑪五茶天然的植物養(yǎng)分。瑪玉茶具有條索壯實(shí)、墨綠油潤(rùn)、銀毫閃耀、經(jīng)久耐泡、湯色如玉、清醇馥郁、回味雋永、杯不起垢等優(yōu)異品質(zhì)，在名茶中獨(dú)樹一幟?，斢癫韬械鞍踪|(zhì)、氨基酸、生物堿、有機(jī)酸、多酚類、糖類、脂肪等有效成分。有除煩去膩、解渴、明日、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，對(duì)人體十分有益。

瑪五條按原料等級(jí)和制作工藝分為特級(jí)和普通級(jí)兩種。特級(jí)瑪玉茶選用發(fā)育健壯、初展完整的一芽一葉瑪玉鮮茶為原料，經(jīng)殺青、初揉、初干、復(fù)揉、烘焙、揀剔等工藝精制而成。普通級(jí)采瑪玉茶一芽二至三葉，以云南大葉茶烘青制作工藝進(jìn)行加工而成。瑪玉荼由過去單一的產(chǎn)品發(fā)展為系列產(chǎn)品，有瑪玉銀針、瑪玉茶、夢(mèng)之春、千里香、七葉參、炒青、綠茶、云霧等。其中瑪玉茶曾連續(xù)三屆被評(píng)為云南省優(yōu)質(zhì)名茶，瑪玉銀針被列為首屆“昆交會(huì)”指定產(chǎn)品。

人工種植瑪玉茶已有4仍多年的歷史，而黃連山腳下早就有野生茶樹。在目前發(fā)現(xiàn)的上千株野生茶樹中，最具有代表性的則是生長(zhǎng)于瑪玉村旁的一株主干直徑為84厘米，樹高10余米的大茶樹。這株茶樹已有1700多年的樹齡，是世間少有的茶樹王。

近幾年來，瑪玉茶的知名度越來越高。主產(chǎn)瑪玉茶的綠春縣茶葉公司，為提高產(chǎn)品質(zhì)量，在加強(qiáng)茶園和隊(duì)伍管理的同時(shí)，十分注重加工工藝和新產(chǎn)品的開發(fā)，使瑪玉茶在市場(chǎng)上保持了較好的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)頭?，斢駰l的種植由以前田間地頭零星種植．發(fā)展為現(xiàn)在的大面積種植，目前，縣茶葉公司擁有茶園4400多畝，年產(chǎn)瑪玉茶近13萬公斤。產(chǎn)品銷往省內(nèi)外，遠(yuǎn)銷摩洛哥、巴基斯坦、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。