拜泉縣位于黑龍江省中部，齊齊哈爾市東部，全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，186個村，總?cè)丝?6.3萬人。其中農(nóng)業(yè)人口45.6萬人。全縣幅員面積3599.15平方公里（折合539.96萬畝），其中耕地面積361.3萬畝，草原面積12.6萬畝，林地面積119萬畝，2006年全縣牧業(yè)總產(chǎn)值達6.1億元，占總產(chǎn)值的27.8%。 拜泉縣又是全國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)先進縣，曾獲國家生態(tài)工程一等獎，被國際工發(fā)組織命名為綠色產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，2001年又被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)暨宣傳活動組織委員會評為“中國黃（肉）牛之鄉(xiāng)”。拜泉縣有發(fā)展農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的悠久歷史，又是全省糧、豆主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)大縣，有豐富的秸稈和飼草飼料資源，并有得天獨厚的自然草場，目前已建成年屠宰50萬頭的生產(chǎn)線一條。預計年末全縣黃肉牛飼養(yǎng)量將達到35萬頭，實現(xiàn)產(chǎn)值達到1.8億元。截止目前，全縣飼養(yǎng)黃肉牛戶均1—2頭的村56個，戶均2頭以上的村18個；年出欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場45個；專業(yè)大戶596戶。通過典型大戶的輻射作用，極大地帶動了全縣廣大農(nóng)戶養(yǎng)牛的積極性。 縣政府在抓好黃肉牛生產(chǎn)的同時，加強了黃肉牛交易市場和營銷隊伍建設(shè)。截止目前，全縣共有17個黃肉牛交易市場，黃肉牛營銷經(jīng)紀人2300人，販牛交易量在10萬頭以上，交易額在2億元以上，形成了黃肉牛生產(chǎn)銷售一條龍，有效地推動了黃肉牛經(jīng)濟發(fā)展。 為加速全縣黃肉牛生產(chǎn)健康快速發(fā)展，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的拉動作用，以企業(yè)為龍頭，以基地為基礎(chǔ)擴大再生產(chǎn)，從而調(diào)動廣大養(yǎng)牛戶的積極性。通過招商引資辟建了鶴泉食品有限公司，產(chǎn)品遠銷上海、湖南、沈陽等地，今年又投資500萬元擴建場區(qū)和新上生產(chǎn)加工線，達產(chǎn)達效后，年可屠宰肉牛16萬頭，年創(chuàng)利稅可達1100萬元。