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郎棗

郎棗

郎棗分布于山西省太谷、祁縣、平遙等地,為當(dāng)?shù)刂髟云贩N,約占當(dāng)?shù)卦耘嗫倲?shù)的80%左右,栽培歷史不詳,但數(shù)百年生老棗樹各棗區(qū)生長很多,是當(dāng)?shù)毓爬显耘嗥贩N之一。果實中大,圓柱形。果皮較薄,深紅色,果面光滑。果肉厚,綠白色,質(zhì)地致密,味甜略酸,汁液中多,品質(zhì)中上,適宜制干,也可加工蜜棗,制干率55.56%。

該品種適應(yīng)性較強,較豐產(chǎn),產(chǎn)量穩(wěn)定,果實大小較均勻,可食率高,鮮棗較耐貯藏,成熟期較早,可在氣溫稍低的地區(qū)發(fā)展。

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