本劇完全可以作為酒店以及餐飲行業(yè)的樣板戲，當(dāng)然指的是國內(nèi)。在此前，很多電視劇都只是反映家居型的小家飯店氣息，《五星飯店》里杯幌交錯、富麗堂皇、氣派等最定級詞匯概括的拍攝場景極大范圍與深度的揭示了酒店行業(yè)的內(nèi)幕，當(dāng)然在前面加個“五星”。

　　海巖在《平淡生活〉后的戲我都沒看過，直到這部電視出來，說實在話，我完全是沖潘玉龍去的，看了幾集，連牛萌萌也喜歡上了，最開始我還認(rèn)為她長的有點象模特春曉。看了幾集，對拍攝電視劇的心得或者說不二法門就是：砸錢。不過，海巖要是借出自己家的酒店拍攝的話，成本可能會減低不少。雖然那“萬乘酒店”我怎么看都覺得是金茂大廈呀。

　　潘玉龍剛進(jìn)酒店時，主管訓(xùn)話這段倒真的是總結(jié)五星酒店隱性的社會角色，聽他怎么說：“五星酒店是現(xiàn)代城市的地標(biāo)，是引導(dǎo)時尚潮流的前沿，是高雅生活品位的樣板，是重要政治、經(jīng)濟(jì)、文化活動的場所。是家庭與親友情感互慰的空間，是人類傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技、世界先進(jìn)文明與本國民族習(xí)俗相融相生，風(fēng)云際會之境。”把一干實習(xí)生鼓舞的心潮澎湃。

　　恐怕連海巖對自己寫出這段文字也欽佩不已吧。

　　看這電視還真能學(xué)到不少東西，比如用餐禮儀呀、西餐配酒啊、酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)啊，種類繁多，都記不住，只能象劇中潘玉龍一樣用本子記下來對付難纏的韓國貴賓，而且“貼身管家”這概念完全引自現(xiàn)代英國家政服務(wù)，如影隨行，吃喝拉撒都管，做好這些事兒，用萬乘酒店總經(jīng)理的話來說：態(tài)度與細(xì)節(jié)決定成敗。

　　海巖的戲從來都是以愛情為主，再添加明爭暗斗的社會戰(zhàn)爭，再安排老狐貍、木吶但又倔強(qiáng)外帶深情的小子，還真能抓住一部分人的心，我覺得比前幾部強(qiáng)。

　　最終我越看潘玉龍越覺得眼熟，身上那套貼身剪裁、絲綢的小外領(lǐng)的西裝再加英國式的胸前褶皺立領(lǐng)白襯衣配領(lǐng)結(jié)，完全一英國紳士麻，再想，這西服和我買的IZUUE的禮服差不多啊，或者我也可以穿上后，敲敲門，嗓門響亮的說聲：貼身管家。

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