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管家式服務(wù)

原發(fā)布者:huyukun77
管家式服務(wù)在酒店實(shí)際工作中的有效運(yùn)用“管家式服務(wù)”不當(dāng)是一種服務(wù)理念,更應(yīng)成為一種服務(wù)模式與服務(wù)方法,概念性的東西并不可能給客人帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的好處,但要成就品牌的服務(wù),必然要讓人從心底喜歡并接受,就民“管家式服務(wù)”在酒店中的有效運(yùn)用,淺談以下一些學(xué)習(xí)體會(huì)與思考。一、什么是酒店管家式服務(wù)?酒店管家式服務(wù):是酒店內(nèi)的管家為客人所提供的服務(wù),其中又有“大管家”和“酒店管家”二種概念;其中“大管家”發(fā)揮著酒店全面服務(wù)的協(xié)調(diào)作用;而“酒店管家”則是在客人一旦入住酒店,以客人“私人管家”的身份,成為套房(家庭)的“經(jīng)理”、客人的雇員;行使充當(dāng)客人“私人助理”職責(zé),處理客人的要求、預(yù)約、預(yù)定、問(wèn)題、投訴;監(jiān)督和協(xié)調(diào)客人所接受的各項(xiàng)服務(wù);通過(guò)關(guān)注客人入住整個(gè)過(guò)程中的各項(xiàng)細(xì)節(jié),確??腿藵M意而歸。二、“管家式服務(wù)”能帶來(lái)什么?1、帶給客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完美的消費(fèi)體驗(yàn):現(xiàn)代酒店的部門(mén)分工非常明確,服務(wù)的協(xié)作性也在日益加強(qiáng),而”管家式服務(wù)”正是協(xié)調(diào)各部門(mén)信息溝通,更好組織客人在酒店內(nèi)各項(xiàng)服務(wù)提供的資源整合協(xié)調(diào)服務(wù)。經(jīng)專(zhuān)業(yè)管家服務(wù)培訓(xùn),管家能夠從客人處或其它部門(mén)獲得信息,傳遞信息或執(zhí)行任務(wù),協(xié)同酒店任何一個(gè)部門(mén)的工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人獲得完美的消費(fèi)體驗(yàn)。2、帶給酒店良好口啤和經(jīng)濟(jì)效益:服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)、客源和經(jīng)濟(jì)效益。在酒店經(jīng)營(yíng)中”管家式服務(wù)”作為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的

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