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石浦景點(diǎn)相似 石浦的特色

導(dǎo)讀:石浦景點(diǎn)相似 石浦的特色 1. 石浦的特色 2. 石浦特色魚滋面 3. 石浦景點(diǎn)介紹 4. 石浦的特色節(jié)日 5. 石浦特色早餐 6. 石浦的特色美食 7. 象山石浦特色 8. 石浦特色美食介紹 9. 石浦的特色菜

1. 石浦的特色

石浦首先有影視城,皇城沙灘,石浦古城。

這些都是要售票的,應(yīng)該都是六十。我已經(jīng)挺久沒去了。當(dāng)然我個(gè)人覺得這些并不是最好玩的,還有可以乘游艇環(huán)島游,風(fēng)景不錯(cuò),也是六十。你要是喜歡的話也可以乘著小船去外島玩玩,有漁山島(海釣。景色迷人。),花岙島(奇山異島),檀頭山(姐妹沙灘,露營(yíng))這些是石浦最有名的小島了,那是各有各的特色呀。絕對(duì)比石浦本島上好玩的很,浪漫的很。就是島上的條件沒本島上好,來回船費(fèi)較貴了點(diǎn)。不管在哪玩,來石浦最起碼要吃吃海鮮。有專門的海鮮街,熱鬧。

2. 石浦特色魚滋面

象山石浦好吃的有:

1,石浦的特色飲食:米饅頭,麻糍,魚滋面,麥比筒,鮮嗆咸蟹等,這些都是我經(jīng)常吃而且感覺超好吃的石浦特有的美食。

其中,魚滋面是我非常推介大家的一款石浦特色菜,一般的石浦飯館里都有的,量多不貴又好吃,出了石浦貌似很少能吃到。

2,石浦海鮮:海鮮街、漁人碼頭,七彩虹海鮮坊等,嫌價(jià)格高,可以去大紅鷹飯店,天香樓飯店等等一些正規(guī)的大飯店。其次,你也可以選擇街邊各種海鮮排擋。

3,石浦東門那邊漁業(yè)第一村有漁家樂,絕大部分是漁民,而且祖祖輩輩都是以打漁為生,漁家樂就是他們自己家主人做的家常菜,然后也是放在他們家里面吃的。在那邊,你能吃到地地道道的石浦菜,以及各種傳統(tǒng)的海鮮美食。

4,大晚上肚子餓了,來碗海鮮面。石浦的海鮮面館,一般海鮮放在冷柜里,自己挑選要放入什么海鮮。好吃便宜。

5,由于石浦吃到的海鮮一般都是船上剛拿下來的,非常的新鮮。所以,白灼和清蒸是石浦海鮮的慣用吃法。其實(shí),還有一種吃法——燒烤,燒烤海鮮其實(shí)非常的好吃,尤其是一些貝類等,鮮的飛起。小貼士: 由于這幾年石浦旅游業(yè)的發(fā)展,石浦的海鮮排擋是越來越多。這些排擋味道有好有壞,參差不齊。但是總體來說,這類海鮮排擋價(jià)格最便宜。吃這類排擋的話,最好找個(gè)當(dāng)?shù)嘏笥淹平橐幌?,問清楚好吃不好吃,斬人不斬人等?/p>

3. 石浦景點(diǎn)介紹

1.象山影視城 AAAA

象山影視城

  坐落在浙江省象山縣新橋鎮(zhèn)大塘港生態(tài)旅游區(qū)的影視城以靈巖山為大背景,整體建筑濃富宋代風(fēng)格,巧妙結(jié)合了當(dāng)?shù)氐纳?、巖、洞、水、林等自然景觀,主要由大門廣場(chǎng)區(qū)、村街作坊區(qū)、墓府山洞區(qū)、莊園湖塘區(qū)、店鋪城宅區(qū)等五大景點(diǎn)區(qū)域組成,集影視文化與旅游休閑于一體。城中氣勢(shì)恢宏的……

2.松蘭山海濱度假區(qū) AAAA

松蘭山海濱度假區(qū)

  導(dǎo)游:從象山縣城丹城往東,走出平原就是沿海丘陵,穿過不長(zhǎng)的山岙,就到了海邊的松蘭山,山腳下即是一彎沙灘。象山海岸邊類似這樣的沙灘不少,島嶼眾多,而松蘭山是象山重點(diǎn)開發(fā)的第一個(gè)海洋旅游景區(qū),已建成省級(jí)海濱度假區(qū)。:松蘭山沙灘環(huán)山面海,山海相連。對(duì)方海面上的孤島,……

3.石浦漁港古城(石浦古鎮(zhèn)) AAAA

石浦漁港古城(石浦古鎮(zhèn))

  中國(guó)四大民間漁港之一,有許多諸如“三月三、踏沙灘”、“祭?!钡泉?dú)特的風(fēng)俗,其中“祭?!本褪菨O民出海捕魚時(shí),為求平安、豐收的一種儀式。近年來,當(dāng)?shù)卣畬⒃瓉碜园l(fā)的民間儀式組織起來,每年9月中旬都舉辦“中國(guó)開漁節(jié)”。內(nèi)容有漁家燈會(huì)、千舟競(jìng)發(fā)開船儀式,煙火文藝晚會(huì)、……

4.中國(guó)漁村景區(qū) AAAA

中國(guó)漁村景區(qū)

  中國(guó)漁村,無疑是中國(guó)漁文化為主題的休閑旅游度假基地中最為令人神往的地方之一。一座具有厚重漁? ??化氣息的文化度假基地,一個(gè)極具個(gè)性的主題漁村,傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存,新舊交錯(cuò),在這里,俯首皆是歡樂和浪漫的記憶,到處都令人雀躍的驚喜。中國(guó)漁村印象:當(dāng)朝陽在海平線上露出一絲霞……

5.石浦古城

石浦古城

  石浦是個(gè)有600余年的漁港古城,位于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)中心區(qū)的南翼,浙江中部沿海,寧波市象山縣南部的石浦港畔,依山面港,陸地總面積119.5平方公里,其中沿海島礁176個(gè)。石浦漁港古城,獨(dú)特而美麗。石浦人世世代代以海為生,蘊(yùn)涵出眾多神奇的漁文化和漁風(fēng)情,豐富而廣博。盡……

6.東門漁村

東門漁村

  東門漁村位于浙江省象山縣石浦鎮(zhèn)東門島上,與石浦鎮(zhèn)城區(qū)隔港相望,擁有大馬力鋼質(zhì)漁船240艘,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),被譽(yù)為“浙江漁業(yè)第一村”。現(xiàn)有住戶1210戶,人口3806人,果園面積274畝,山林面積1799畝,海水養(yǎng)殖面積200畝,全村80%以上青壯年從事海洋捕撈業(yè)……

7.半邊山

半邊山

  象山縣的半邊山風(fēng)景點(diǎn),瀕臨浩瀚東海,是個(gè)三面碧水相擁的小小半島。從石浦港起航,坐小機(jī)輪僅30分鐘水路。景點(diǎn)的臨海山體獨(dú)特峻俏,瀕岸礁石秀美壯觀,卵石灘色彩斑斕十分誘人。從海上眺望半邊山,船移景幻,可謂一移一景,時(shí)為雄鷹展翅,時(shí)為海獅望日,時(shí)可見洞開的“城門”?!?/p>

8.南溪溫泉

南溪溫泉

  導(dǎo) 游: 南溪溫泉坐落在寧海縣城西北天明山幽谷中,距縣城25公里,寧波市區(qū)100公里。介 紹 : 南溪溫泉被著名的天臺(tái)山和四明山環(huán)抱,終年青山碧水,草木蔥蘢,溪水潺潺。據(jù)測(cè)定,這一帶地?zé)崴坏N(yùn)藏量大,水溫適中,且水質(zhì)清澈透明,品位甚高,含有多種微量元素。 人……

9.塔山遺址 全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位

塔山遺址

  在浙江省象山縣丹城塔山東南麓,依坡瀕海,面積約3萬平方米。1988年發(fā)現(xiàn)后,在浙江省考古研究所主持下,1990年、1992年兩期發(fā)掘601平方米。,使象山地域人類活動(dòng)的歷史,從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,上溯到6000年前的新石器時(shí)代。象山地處浙江東南沿海,在寧波市最南端,……

10.丹城石屋

丹城石屋

  座落在丹城西北約0.6公里的丹山半坡。因有一天然巖穴,狀若穹廬,故有“石屋”之稱。洞穴口寬5.5米,內(nèi)寬3.7社,進(jìn)深8.3米,可容數(shù)十人。上覆巨石,頂平如砥;左壁亂石支撐,右壁與后壁巨巖嶙峋。右壁下方刻有“石屋”兩字,高20厘米,寬9厘米。后壁有泉水自巖縫中……

4. 石浦的特色節(jié)日

24屆象山開漁節(jié)在象山石浦鎮(zhèn)舉行。

9月16日石浦鎮(zhèn)漁民抬上全豬全羊,漁嫂抬上五谷五果,向大海三鞠躬后,白發(fā)老船長(zhǎng)帶著手捧魚缸的漁童走向大海放生……這是第二十四屆中國(guó)(象山)開漁節(jié)祭海典禮中的一幕。

9月16日,第二十四屆中國(guó)(象山)開漁節(jié)儀式在浙江省寧波市象山縣石浦鎮(zhèn)舉行,來自甬臺(tái)兩地的臺(tái)胞臺(tái)屬見證了古老漁家典禮,感受千年漁文化,共話海洋生態(tài)保護(hù)。

“漁文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),這個(gè)典禮向我們展現(xiàn)了古老而又隆重的漁家文化,更加激發(fā)了我們對(duì)海洋的敬仰?!痹诘诙膶弥袊?guó)(象山)開漁節(jié)儀式現(xiàn)場(chǎng),臺(tái)胞柯受雄如是說。

柯受雄表示,象山與臺(tái)灣頗具緣分,如臺(tái)灣臺(tái)東的“富岡新村”,被當(dāng)?shù)卮迕裼H切稱為“小石浦村”,“因?yàn)檫@些人大多來自象山石浦,包括我祖籍也在象山石浦。為此,我們始終認(rèn)為自己的根在象山石浦?!?/p>

“我們對(duì)海洋保護(hù)與漁文化傳承的認(rèn)知是相同的?!笨率苄蹃泶箨憚?chuàng)業(yè)有近30年時(shí)間,在這期間,他曾多次來到石浦參加開漁節(jié)活動(dòng),“一年比一年好,秉承著保護(hù)? ?洋的初心,希望我們可以一起踐行海洋保護(hù)。

近年來,甬臺(tái)交流往來增多。2012年,浙臺(tái)(象山石浦)經(jīng)貿(mào)合作區(qū)成立,同年國(guó)臺(tái)辦授予象山縣為“海峽兩岸交流基地”。象山以此為契機(jī),不斷深化浙臺(tái)融合發(fā)展。

“我來大陸22年了,感覺整個(gè)海洋資源都在往好的方向變化,這些變化令人欣喜?!痹谂_(tái)胞楊楨堂看來,莊嚴(yán)肅穆的祭海典禮原是象山漁民知恩圖報(bào)的精神寫照,如今這項(xiàng)古老的傳承活動(dòng)正注入了嶄新的時(shí)代元素,“除祈求出海平安、魚蝦滿倉(cāng)之外,更增添了保護(hù)海洋、守護(hù)海洋的新內(nèi)涵?!?/p>

2000年8月,出于對(duì)海洋資源衰竭和生態(tài)環(huán)境惡化的隱憂,象山多位船老大發(fā)起了中國(guó)漁民“藍(lán)色保護(hù)志愿者”行動(dòng)并喊出“善待海洋就是善待人類自己”的口號(hào)

據(jù)悉,祭海典禮源自悠久的民俗傳統(tǒng),千百年來,漁民們?cè)诔龊G翱傄ゾ窗輯屪?,祭奠大海,祈求平安、豐收。休漁制度實(shí)施以來,這些風(fēng)俗愈加被漁民看重。

5. 石浦特色早餐

張記臘汁肉夾饃。 地址:海曙公園路117號(hào),鼓樓北大門口。 肉夾饃、涼皮。 森鴨面。 西河街,新美心對(duì)面。 燒鴨面,腸血面。 味一早餐。 新芝路過永豐西路口往北。 小籠包中包鍋貼,餛飩面,麻油蒸餛飩。 倉(cāng)橋頭面結(jié)店。 鎮(zhèn)明路倉(cāng)橋頭菜場(chǎng)對(duì)面。 面結(jié),寬面。 樂味餛飩面。 百丈路小綿羊正對(duì)面,銀殿賓館的斜對(duì)面。 蝦仁餛飩,干菜餛飩。 關(guān)中面鋪。 鼓樓尚書街呼童街十字路口。 油潑扯面,麻辣牛肉面,麻什。 奉化牛肉館。 高塘路上雅戈?duì)枌Yu店邊。 牛雜面。 溫州飯團(tuán)。 孔浦菜場(chǎng)附近。 內(nèi)有咸菜,榨菜,肉松,梅干菜,油條等。 忘憂亭。 南鎮(zhèn)安街,鎮(zhèn)安小學(xué)后門。 雞脖子,雞翅膀,黑磚塊,里脊肉,燒仙草。 伊莎貝拉甜品屋。 孝聞街100-12號(hào)。 天鵝泡芙、小喇叭、藍(lán)莓蛋糕。 寧芙面包房。 新興大酒店后門附近87261321。 泡芙。 富浩飯店。 解放南路久久天橋旁。 牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹湯。 郭巨海鮮飯店1。 繁景花園的大雅久對(duì)面,福利院旁邊。 海鮮、青菜芋艿。 郭巨海鮮飯店2。 孝聞街口靠近包玉剛圖書館。 炒嘰蛄、米魚骨醬。 云賓飯店。 范江岸路翠柏路的交叉口。 蘿卜排骨湯、蟹糊、雞爪豆瓣醬。 春鶴飯店。 孝聞街與西河街岔口。 炒蘇蟹,旁元蟹,白蟹土豆羹,小梅魚。 良友飯店。 興寧橋下,外經(jīng)貿(mào)大廈對(duì)面。 梅子肉,油爆蝦,寧式鱔蝴。 好兄弟海鮮。 中山西路老西苑花鳥市場(chǎng)。 大腸煲,虎頭魚。 老寧波飯店。 江東王隘路228號(hào)。 鹽烤蟹腳,鐵板魷魚,烤雜魚,旁元蟹。 老太婆飯店。 朱雀小區(qū),最大的十字路口左拐。 餅子蒸蛋、芋艿排骨。 梅山漁村。 朱雀小區(qū)。 干菜烤蟹腳,油煎米饅頭,雜魚,蒸排骨,烤鯽魚。 東錢湖水上餐廳。 原東錢湖賓館下去。 本地雞、臭冬瓜、鯽魚干、紅燒魚頭。 東苑食府。 市府后門。 蔥烤河鯽魚、甜紅薯、蒸鰻筒、豬油蒸塊。 岱山碼頭飯店。 白沙路海運(yùn)大廈旁。 椒鹽蝦蛄、紅燒網(wǎng)潮、踏扁土豆。 四海香川菜館。 久久天橋下。 手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、蘿卜干臘肉。 水樂園。 甬港南路李惠利中學(xué)邊。 番茄排骨鍋?zhàn)?,水煮魚,蜂窩玉米,涼粉。 新派川菜館。 中山西路原花鳥市場(chǎng)前。 酸菜魚,涼拌青瓜,桑拿牛蛙。 劉家香辣館。 百丈路,靈橋下一、二百米處。 金牌鴨脖子,醋椒牛肉托水餃。 巴渝小棧。 江東新錢柜隔壁。 香辣小龍蝦、水煮魚、豆花魚。 麻辣印象。 城隍廟KFC旁。 香辣兔頭、麻婆豆腐、水煮泥鰍。 灣仔手抓鹵龍蝦。 鄞奉路417號(hào)海曙交警大隊(duì)站。 手抓鹵龍蝦、孜然牛肉。 漢德居盱眙龍蝦。 鼓樓步 行街到底左轉(zhuǎn)。 龍蝦60/80/110,桑拿牛肉,醬骨頭。 水先生食館。 世紀(jì)廣場(chǎng)石頭屋邊87301757。 辣酒肥柳煲,茄汁牛腩煲 近聚里自助火鍋。 翠柏一里站附近。 羊肉串,鹵鴨掌。38/位(包括酒水) 大餡水餃。 百丈路,靈橋東路站下。 伊面飄香雞,大拉皮兒,玉米酸菜水餃。 清湯鵝, 驚駕路,游泳館附近。 鹵鵝爪,鵝肉,鵝肝。 斑竹溪味館。 石鍥雅戈?duì)栃W(xué)對(duì)面。 溪魚,角麂,雞,薺菜炒年糕。 江西人家。 鎮(zhèn)明路鎮(zhèn)明小學(xué)那里。 江西炒粉絲、干鍋群菌煲、臘肉、豆腐乳。 楚云天鄂菜館。 靈橋西。 藕湯、武昌魚、三鮮魚糕、炒大腸、杜婆雞。 千一米線。 鎮(zhèn)明路和柳汀路交叉口。 過橋米線。 樂口?;洸损^。 百丈路東,華嚴(yán)街斜對(duì)面。 鮮式蛤子、百絲蒸蝦、鹵水拼盤。 一茶一坐。 樂購(gòu)麥當(dāng)勞旁。 芒果雪酪、紅豆冰、叉燒酥、抹茶奶茶。 激旨面館。 天一廣場(chǎng)天主教堂邊。 日本拉面、石鍋拌飯。 小紅牛燒烤。 鎮(zhèn)明路金撙咖啡旁邊。 五花肉、紅薯、石鍋拌飯。 鄉(xiāng)村牛仔燒烤屋。 曙光路曙光影院對(duì)面。 粥,牛肉,雞翅。 麗灣韓國(guó)料理。 東海菜場(chǎng)靠民安路對(duì)面。 石鍋拌飯,牛尾湯,土豆餅。 金魚國(guó)際餐廳。 天一銀太二樓。 鴨舌,蟹餅,火焰蛋糕、春卷、印度洋蔥圈。 琴橋浪漫咖啡。 拉芳舍旁邊。 咖啡,鐵板套餐。 韓國(guó)料理。 廣濟(jì)街老晶都好時(shí)光婚紗攝影隔壁。 石鍋拌飯,烤五花肉。 迪萊咖啡。 寧波日?qǐng)?bào)社5樓。 咖啡西點(diǎn)。 豪尚豪牛排館。 鼓樓呼童街66號(hào),正對(duì)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。 牛排,套餐。 百世德咖啡。 槐樹路,潮涌軒附近。 荷葉田雞飯,珍珠奶茶。 萊點(diǎn)水果吧。 曙光電影院對(duì)面。 推薦那里的西米系列和黑雨系列。 香草戀人館。 鼓樓紅蜻蜓專賣店正樓上87242643。 手工巧克力。 E見如故海鮮吧。 鼓樓皇子和米線的弄堂進(jìn)后左拐。 姜蔥螃蟹,椒鹽帶魚。 小粥仙。 四眼契街新河明珠大門口。 韭菜鮮肉餅、扁豆鮮肉餅、粟米餃、粥。 海味世家。 民安路曙光中學(xué)對(duì)面。 蟹糊、蟹腳、咸蟹蒸叉魚、烏賊蛋蒸白蟹。 外婆橋贛菜館。 鎮(zhèn)明路殷記旁87170217。 蜜制小龍蝦、酸菜魚、水煮肉片。 嵊泗小海鮮。 江東南路周宿渡水產(chǎn)市場(chǎng)。 和尚蟹鉗、琵琶蝦、刀魚、鸚鵡魚。 高麗苑。 驚駕路美食一條街上87791677。 鐵板章魚、石鍋拌飯、烤肉。 黃胖飯店。 江東南路周宿渡水產(chǎn)市場(chǎng)。 各類海鮮 樂陶陶湖南風(fēng)味館。 迎鳳街21號(hào)87317730。 干鍋。 星巴克咖啡外灘店。 外灘江邊。 法式蘇芙蕾,利口提拉米蘇,冰焦糖瑪其朵。 元泰居海鮮砂鍋粥。 旁興寧橋左轉(zhuǎn),江東新世紀(jì)旁。 鐵板牛柳,海鮮沙鍋粥。 龍鳳山莊。 月湖馬衙街邊,石浦邊上。 寧波菜,豬油雜豆腐。 江南春飯店。 德龍一直下去,近華茂。 海鮮,“五谷雜糧”。 海味世家。 江東曙光中學(xué)對(duì)面。 小海鮮。 錦官驛。 天一廣場(chǎng)。 錦官沸騰魚,菜根老壇子,江石滾肥牛,龍井桑拿蝦。 綠柳居素菜館。 鼓樓一和湯包樓上。 羅漢觀齋、素腰花、佛跳墻、烤紅腸。 皆大歡喜。 中山東路東方商業(yè)大廈。 米湯海鮮雜,迷宗椒鹽鴨頭. 頤和茶館。 外灘。 蛋炒飯、烤鵪鶉蛋、醉雞爪、甜點(diǎn)水果。58/位起。 醉美。 箕艚街曙光路中山東路口。 鮑汁蝦仁炒飯、糯米鳳鵝、木瓜雪蛤。 斗牛士。 外灘。 牛排、甜點(diǎn)。星期1-5下午1-4點(diǎn)特價(jià)牛排套餐 39、 49/份。 勝雅客。 世紀(jì)廣場(chǎng)2樓。 西湖牛肉羹 茶樹菇牛柳,鐵板海鮮豆腐 新倍司。 甬港南路。 酸菜螺片 青龍過江 玉蝴蝶。 老實(shí)巷36號(hào)。 竹香鴨 冰凍苦瓜 紅樹林會(huì)所。 日月星城樓下。 頂翅撈飯,八寶魚頭,蟹粉珍珠羹,小牛柳排。 拉芳舍茶餐廳。 琴橋邊錦地水岸? ??。 田雞煲,烤鰻,烤鯽魚,鮑魚飯,玉米烙。 檀宮。 琴橋邊,錦地水岸下面。 碳燒臺(tái)塑牛排,美極雞翅。 水玲瓏。 鎮(zhèn)明路光大銀行附近。 金牌龍蟬、雪鉿水果羹、手撥筍、咖喱青蟹煲。 富邦大酒店。南站。種類繁多的自助餐。獅城兄弟新加坡餐館。 萁漕街上,凱利大酒店對(duì)面。 海南雞飯、奶茶。缸鴨狗。蠻多的石浦大酒店。百丈東路1118號(hào)向陽漁港。 彩虹南路236號(hào) 向陽漁港下屬“豪食匯”。天一廣場(chǎng)(朝藥行街面的,天一數(shù)碼廣場(chǎng)正西面)/萬達(dá)廣場(chǎng)(鄞州區(qū)鐘公廟街道四明西路999號(hào)萬達(dá)廣場(chǎng)5號(hào)門入口處)。國(guó)際美食餐廳,網(wǎng)羅了數(shù)百余種全球美食,匯聚了意大利、法國(guó)、日本、韓國(guó)、東南亞、巴西、港澳臺(tái)等各地風(fēng)味,世界品牌甜品哈根達(dá)斯、頂級(jí)海鮮刺生無限量供應(yīng),全品種自助餐。城市桃花概念菜館。海曙區(qū)鎮(zhèn)明路260號(hào) 每一個(gè)愛國(guó)愛家鄉(xiāng)的寧波人,請(qǐng)大家在美食神話城——甬城寧波用餐之時(shí),盡量做到足夠就好,不夠再點(diǎn),杜絕浪費(fèi),提倡節(jié)儉。在不得已擺譜的情況下也多多斟酌,盡最大努力,將面子工程的奢侈行徑減少到最底線!用實(shí)際行動(dòng)證明“用餐文明”。文明城市的市民方方面面做到文明才算真正的文明。

6. 石浦的特色美食

1昆山奧灶面

奧灶面,中國(guó)十大面條之一,是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一,屬于蘇菜系,也是蘇州著名的特色小吃。到昆山游覽玉峰山,人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”,奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。其做法是用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮而成,所以味道鮮美異常;其次在于澆頭有考究,爆魚一律用青魚制作,鹵鴨則以“昆山大麻鴨”用老湯烹煮,故肥而不膩。奧灶面更是被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為江蘇省的“中國(guó)地域十大名小吃”。

2陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹,產(chǎn)于蘇州陽澄湖,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質(zhì)膏膩,是蘇州昆山著名的特產(chǎn)美食之一。每年農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育最佳,煮熟凝結(jié),雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。陽澄湖大閘蟹又以沙家浜牌的陽澄湖大閘蟹比較出名,是享譽(yù)中國(guó)的名牌產(chǎn)品,煮熟后肉質(zhì)肥嫩鮮美,蟹膏豐腴,蟹黃紅亮,肉鮮飽滿,蟹肥油足,令人垂涎欲滴。陽澄湖大閘蟹常見的吃法是清蒸,清蒸的大閘蟹色澤橙黃,蟹黃豐腴,蟹肉緊實(shí)有彈性,蟹膏肥得流油,讓人欲罷不能。清蒸陽澄湖大閘蟹更是被評(píng)為“江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜”。

3昆山萬三蹄

萬三蹄是江蘇蘇州昆山的一道傳統(tǒng)名菜,屬于蘇菜,該菜品起源于明代沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜肴,也是昆山著名的特色美食之一。萬三蹄用料十分考究的,以精選的肥瘦適中的帶皮豬后腿為原料,加入調(diào)好的配料,加水放入大號(hào)砂鍋,經(jīng)過一天一夜的煨煮或蒸燜?;鸷蛞?dú)v經(jīng)數(shù)旺數(shù)文,以文火為主,煮熟的三蹄熱氣騰騰,皮色醬紅,外形飽滿,香氣四溢,肉質(zhì)酥爛,肥而不膩。萬三蹄吃法很特別,在兩根貫穿整只豬蹄的長(zhǎng)骨中,將一細(xì)骨輕抽而出,以骨為刀,蹄膀被順順當(dāng)當(dāng)?shù)仄书_,讓人們分而食之。萬三蹄已經(jīng)成為周莊人逢年過節(jié)、婚慶喜宴的主菜,還被評(píng)為“江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜”

4正儀青團(tuán)

正儀青團(tuán)子是江蘇省昆山正儀鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃,在江浙滬一帶頗受人們喜愛,是清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心。昆山正儀的青團(tuán)子獨(dú)具一格,原料精選考究,是用一種叫“蔣麥草”的野草洗干凈泡在盛石灰的盆里,浸泡一定時(shí)間后把“蔣麥草”撈出搗爛,擰出青汁,同晾干的水磨純糯米粉拌勻、柔? ??,這樣就可以做團(tuán)子了。正儀青團(tuán)蒸熟后,散發(fā)墨綠光澤,帶著草木青香,口感柔韌彈性十足,略微粘牙,內(nèi)餡香甜,色香味俱全。

5錦溪襪底酥

襪底酥是江蘇昆山千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)錦溪鎮(zhèn)的地方特色小吃,因形狀酷似古人的襪子而得名,是人們爭(zhēng)相口嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。襪底酥制作歷史悠久,源于南宋,至今已有800多年歷史,其精選配料,做工講究,餡芯制作精細(xì)考究,剛出爐的襪底酥呈現(xiàn)鮮亮的光澤,油香縈繞鼻尖,食之咸香松脆爽口,很受人們喜愛。

6.千燈石浦羊肉

千燈羊肉是江蘇昆山千燈古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜,其歷史悠久、工藝獨(dú)特、肉香湯鮮、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,是蘇州昆山著名的特色美食。千燈石浦羊肉是以本地產(chǎn)山羊?yàn)樵?,以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種,運(yùn)用傳統(tǒng)獨(dú)特的烹飪技藝燒煮而成。其中,白燒以湯色乳白,香氣濃郁,肉酥而不爛,口感鮮而不膩。

7.錦溪醬汁肉

醬汁肉是江蘇省昆山市錦溪的傳統(tǒng)名菜,是昆山宴席必不可少的一道菜,具有上口酥潤(rùn)、香味濃郁、皮糯肉爛、入口即化、肥而不膩,色澤鮮艷等特點(diǎn)。錦溪醬汁肉烹制歷史悠久,至今已有兩百多年歷史,是用紅胭脂作為著色原料,后來改用紅米著色,進(jìn)而改稱為醬汁肉。錦溪醬汁肉選用紅米水、五花肉制作而成,先煮上色,而后改刀、加料,大火燒開,中火慢煮,煮到汁水濃稠方可。

7. 象山石浦特色

  象山十大小吃如下:   1.海鮮面   碩大的藍(lán)邊湯碗內(nèi),被切成條狀的鯧魚塊泛著銀光,海蝦則晶瑩中透著鮮紅,而海鮮下面略放鮮醬油的面條透著的熱氣,逸出的也滿是鮮香的味道。   2.米饅頭   象山的米饅頭如海棉般柔韌、棉花般潔白,醇甜適口,冷熱均可食用,多食不傷腸胃,是居家、旅游皆宜的方便食品之最。   3.麥餅筒   麥餅筒,又叫席餅筒,在每年的端午、立夏、農(nóng)歷八月十六,是每家每戶要吃傳統(tǒng)的食品。最大的特色就是鮮。   4.蘿卜團(tuán)   象山的海味蘿卜團(tuán),色澤光亮細(xì)膩、味道鮮香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,既有蘿卜、冬筍的清甜,又有牡蠣等海鮮的濃鮮,米面皮糯香韌滑,口感奇特,吃著踏實(shí)、養(yǎng)胃,別具一格。   5.夾沙糕   夾沙糕是一種傳統(tǒng)糕點(diǎn),是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕拇?。以上等糯米、白糖、黃糖為主料輔以陳皮粉、苔條、水果精制而成,表面有"發(fā)" "福" "壽"等漢字以示吉祥,其口感潤(rùn)糯可口,厚實(shí)恬靜,食有余香,在當(dāng)?shù)匾脖淮笮★埖?、酒店、排擋作為酒后主食食用?  6.麻糍   麻糍用糯米制成,松軟黏糯,味道可口,老少皆宜。   7.紅頭團(tuán)   紅頭團(tuán)由糯米粉和大米粉做成,餡子是甜的就是紅豆沙,外面包裹一層糯米,點(diǎn)上一點(diǎn)紅,其實(shí)就是區(qū)別蘿卜團(tuán)子的,甜的和咸的要有區(qū)別的。   8.象山糯米粽   糯米粽也是象山十大特色小吃之一,深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸?  9.米大糕   10.炒米面   象山人都愛炒米面,不是一種夸張的說法,炒米面作為一種主食,配豆?jié){、白粥就是美美的早餐或夜宵,多加點(diǎn)料,比如蝦干、魚鲞、香菇等,作為正餐吃也是很好的選擇。   象山縣是中國(guó)浙江省寧波市下轄縣,位于東海之濱,居長(zhǎng)三角地區(qū)南緣、浙江省東部沿海,位于象山港與三門灣之間,三面環(huán)海,兩港相擁。唐神龍二年(公元706年)立縣,因縣城西北有山“形似伏象”,故名象山。由象山半島東部及沿海608個(gè)島礁組成,陸域1175平方公里,海域5350平方公里,海岸線長(zhǎng)達(dá)800公里,占浙江省海岸線的六分之一。轄有10鎮(zhèn)5鄉(xiāng)3個(gè)街道,象山戶籍人口50.33萬人。

8. 石浦 特色美食介紹

1.陽澄湖大閘蟹

  又名金爪蟹。產(chǎn)于江蘇昆山。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí),正是金爪蟹上市的旺季。

2.并蒂蓮

  并蒂蓮是元代末年詩(shī)人顧阿瑛(又名德輝)所稱“玉山佳處“的名勝之一,原在正儀鎮(zhèn)東亭,所以又稱“東亭荷花”。

3.昆石

  水鄉(xiāng)昆山有三寶:昆石,瓊花,并蒂蓮。昆石屬第一寶(也是中國(guó)四大名石之一)它與靈壁石,太湖石,英石,同被譽(yù)為“中國(guó)四大名石”,又與太湖石,雨花石一起被稱為“江蘇三大名石:在奇石中占據(jù)著重要的地位。

4.昆山瓊花

  “漫說天宮多玉樹,不如仙館一瓊花”。被譽(yù)為昆山“玉峰三寶”之一的瓊花,是我國(guó)古老的珍異花卉。

5.石浦羊肉

  石浦羊肉是江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮(zhèn)的特色美食。千燈石浦羊肉憑借獨(dú)特的口味和良好的品質(zhì),在昆山、上海周邊積累了一定聲譽(yù),吸引了眾多食客前來品嘗。石浦羊肉具有悠久的歷史,且深受美食愛好者的追捧。

6.襪底酥

  “襪底酥”據(jù)說是錦溪人根據(jù)宋孝宗時(shí)宮庭茶點(diǎn)仿制而成的。它形如襪底,一層層油酥薄如蟬翼,咬起來清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一帶一直是人們爭(zhēng)相口嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)?!耙m底酥”受人歡迎,在于精選配料,做工講究。

7.蘇州醬汁肉

  蘇州的熟食鹵萊歷史悠久,色香味俱佳,特別是醬汁向更受人們歡迎。蘇州民間風(fēng)俗,從清明前開始,直到立夏以后,人們多喜歡購(gòu)買醬汁肉嘗新,外地來的游客也慕名競(jìng)相購(gòu)。

8.周莊竹編

  周莊竹編生產(chǎn)歷史悠久,清代在鎮(zhèn)北形成“篾竹埭”,生產(chǎn)筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產(chǎn)和生活用具。周莊竹編細(xì)密、堅(jiān)實(shí)耐用,聞名四鄉(xiāng)八鄰。為配合旅游業(yè)的發(fā)展,小巧玲瓏又實(shí)用的竹編工藝品深受游客青睞。

9.萬三糕

周莊的特產(chǎn)萬三糕已有數(shù)百年歷史。鎮(zhèn)上鄒氏家族繼承祖業(yè),生產(chǎn)各式糕點(diǎn),因用料講究,品種眾多,片薄滑糯,入口即化,深受消費(fèi)者青睞。

10.昆石

水鄉(xiāng)昆山有三寶:昆石,瓊花,并蒂蓮。昆石屬第一寶(也是中國(guó)四大名石之一)它與靈壁石,太湖石,英石,同被譽(yù)為“中國(guó)四大名石”,又與太湖石,雨花石一起被稱為“江蘇三大名石:在奇石中占據(jù)著重要的地位。

9. 石浦的特色菜

1.石浦羊肉

石浦羊肉是千燈特色美食,有千年歷史,名不虛傳。石浦羊肉以本地食草山羊?yàn)樵?,以白燒羊肉、羊肉湯、羊糕和紅燒羊肉為主要品種,運(yùn)用傳統(tǒng)獨(dú)特的烹飪技藝燒煮而成。其中白切羊肉是石浦羊肉中的經(jīng)典招牌菜,不加任何佐料燒制而成的白切羊肉,只要蘸上一點(diǎn)鹽花或是鮮醬油,羊肉入口潤(rùn)滑,沒有一絲膻味,只有醇香,慢慢細(xì)品全是鮮、香、肥、嫩的至真美味。

2.千燈肉粽

端午節(jié)江南農(nóng)村家家要裹粽子、吃粽子,在千燈,端午吃粽子的習(xí)俗已沿襲了兩千多年。相傳千燈肉粽是從浙江“五芳齋粽子”改進(jìn)而來。如今,在千燈古鎮(zhèn)的石板街上有十幾家米粽店,其產(chǎn)品統(tǒng)稱“千燈肉粽”,一年四季都有供應(yīng)。主料:白糯米、豬腿肉、咸蛋黃;佐料:糖、鹽、紅醬油、白酒等;

3.千燈小麻糕

千燈小麻糕始于民國(guó),倍受到人們的青睞。舊時(shí)的千燈是昆山縣直屬鎮(zhèn),每逢廟會(huì)、佛教祭日更是人山人海。當(dāng)時(shí)在千燈鎮(zhèn)北街有一個(gè)河南籍姓肖的糕點(diǎn)師制做了一種小型的特種糕點(diǎn),形狀如麻將牌大小,投入市場(chǎng)后,店門前? ??常排起長(zhǎng)隊(duì),人們爭(zhēng)先恐后去買,這在當(dāng)時(shí)是極少現(xiàn)象。因?yàn)槭称肥切煾德氏韧瞥?,形狀又似麻將牌,老板便取名“肖麻糕”,因肖和小同音,人們誤傳成小麻糕。

4.香花橋海棠糕

香花橋位于千燈古鎮(zhèn)南市街北段,跨于沅渡涇河。舊時(shí),此橋北堍有一戶專做海棠糕的商鋪,不但品質(zhì)好,而且價(jià)格廉,食客很喜歡,賞稱“香花橋海棠糕”。制作時(shí),先把面粉放在銅面盆里加水?dāng)嚢璩擅婧?,再用小銅勺把面糊舀到銅盤上的凹孔里,用小刀調(diào)勻,中間放些豬油和豆沙餡。接著把銅盤放在火爐上熏烤10多分鐘。

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