導讀：洛陽市小吃景點 洛陽市的特色美食 1. 洛陽市的特色美食 2. 洛陽傳統(tǒng)美食介紹 3. 洛陽市的特色美食外賣 4. 洛陽有啥特色美食 5. 洛陽的特色美食 6. 洛陽當?shù)靥厣朗? 7. 洛陽市的特色美食小吃 8. 洛陽市的特色美食地點 9. 洛陽獨特美食

1. 洛陽市的特色美食

洛陽的土特產(chǎn)很多，能吃能帶走的大概有：洛陽水席里面的牡丹燕菜都可以真空包裝帶走，牡丹餅，洛陽的漿面條堪稱一絕，現(xiàn)在酸漿粉都可以帶走。洛陽八大件也是一大特色，各種各樣的糕點味道各不相同，送親訪友很不錯的禮品，歡迎來洛陽親自品嘗一下，那才是舌尖上的美味。

2. 洛陽傳統(tǒng)美食介紹

洛陽水席，是河南洛陽一帶特色傳統(tǒng)名宴，屬于豫菜系。洛陽水席始于唐代，至今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。

洛陽水席有兩個含義：一是全部熱菜皆有湯-湯湯水水；二是熱菜洛陽水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一樣不斷地更新。 洛陽水席的特點是有葷有素、選料廣泛、可簡可繁、味道多樣，酸、辣、甜、咸俱全，舒適可口。

3. 洛陽市的特色美食外賣

洛陽面館可以通過美團外賣訂餐，離家或單位近的可以電話訂餐。

4. 洛陽有啥特色美食

洛陽老八件是河南洛陽的傳統(tǒng)特色小吃。有著非常悠久的歷史，洛陽老八件包括雙麻酥，芝麻酥，甜咸餅，果仁酥，蛋卷酥，花生酥，金麻棗，蛋黃酥八個品種，吃起來味道各有千秋。而且包裝也挺精美，走親訪友也拿得出手。方便攜帶。牡丹燕菜是河南洛陽獨有的傳統(tǒng)名菜，主要材料有：白蘿卜，海參，魷魚，雞肉，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成。湯鮮味美，酸辣香郁，爽滑適口。

5. 洛陽的特色美食

一、洛陽最出名的小吃

1.新安燙面餃

樣子像餃子一樣，月亮形狀，包在中間的餡是豬肉，而且是豬的后臀肉，包好后直接上鍋蒸，大概差不多10分鐘就能蒸一籠，制作簡單，時間短，味道鮮美，所以賣的特別火，來洛陽的人都會被推薦吃。

2.胡辣湯

在洛陽大街小巷遍地都能買到一碗香噴噴的胡辣湯，非常普及，是不需要到飯館就能吃到的民間小吃。

3.漿面條

將豆?jié){發(fā)酵加熱后加入面條煮制而成，不僅是游客，連洛陽當?shù)氐木用穸挤浅Ｏ矚g吃。

6. 洛陽當?shù)靥厣朗?/h2>

1.牡丹燕菜是河南洛陽歷史悠久的地方傳統(tǒng)名菜，屬豫菜系。牡丹燕菜主料有白蘿卜、海參、魷魚、雞肉，成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花，浮于湯面之上，菜香花鮮，湯鮮味美，酸辣香郁、爽滑適口，贏得貴賓們的拍手叫絕。

2.連湯肉片也叫洛陽肉片，是河南省洛陽市的傳統(tǒng)小吃之一，也是洛陽水席不可缺少的傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系。此菜是以精瘦肉為主料，木耳、金針、大綠豆等為輔料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。

3.洛陽燴菜是河南省洛陽市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜，其做法簡單，是以丸子、扁垛、蘑菇、粉條、五花肉片等為原料，燴在一起制作而成的美味，具有多味混合，醇香不膩，咸鮮可口的特點。

4.洛陽鯉魚躍龍門是洛陽市傳統(tǒng)名菜，選用的是洛陽黃河鯉魚制作而成，屬于豫菜。鯉魚為黃河名魚，自古就有“洛鯉伊魴，貴似牛羊”之說，肉嫩味美，營養(yǎng)豐富，聞名中外。

7. 洛陽市的特色美食小吃

比較有名的是：

1.洛陽牡丹

地理標志產(chǎn)品

　　洛陽是著名的牡丹之鄉(xiāng)，有許多吟詠贊美牡丹的詩句留傳于世，唐代詩人劉禹錫就有“唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動帝京”的詩句，到了宋代詩人李正封的“國色朝酣酒，天香染夜衣”一句更使牡丹獲得了“國色天香”的稱號。 　　 洛陽牡丹千姿百態(tài)，根據(jù)顏色、花形、產(chǎn)地、種植等不同特點，可以分成90多個品種，其中以“姚黃”……

2.孟津黃河 鯉魚

地理標志產(chǎn)品

　　“黃河三尺鯉，本在孟津居”。這里所產(chǎn)鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，無泥腥味，營養(yǎng)豐富，滋補健身，為宴席佳肴。孟津黃河鯉魚是河南省洛陽市孟津縣的特產(chǎn)。孟津以東黃河河道開始放寬，河床寬而淺，含沙量少，透明度高，水中富含魚類生長所需的各種營養(yǎng)鹽類，此處的鯉魚因而味道鮮美。唐朝大詩人李白曾賦詩……

3.孟津梨

地理標志產(chǎn)品

　　是洛陽名產(chǎn)，栽培歷史千余年，自古即為貢品。因它味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅，故又稱為“洛陽金桔”。清代時，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。現(xiàn)在已增至30多個品種。農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品：孟津梨 申請登記人：孟津縣翠綠孟津梨專業(yè)合作社登記證書編號：……

4.洛陽唐三彩

地理標志產(chǎn)品

　　洛陽唐三彩品種繁多，內(nèi)容豐富，囊括了當時社會生活的各個方面。唐三彩主要用作陪葬明器，有俑像類和生活器皿類。俑像類主要有人物俑和動物俑。人物俑題材廣泛，主要有婦女、文吏俑、武士俑等。唐三彩女俑取材于唐代社會活生生的女性人物，有立俑、坐俑、樂舞俑、樂唱俑、騎馬俑、對鏡梳妝俑等，著重表現(xiàn)唐代婦女姿態(tài)自由、……

5.汝陽杜康

地理標志產(chǎn)品

　　杜康酒：選用杜康優(yōu)質(zhì)礦泉水及小麥、高梁等原料釀就，其酒清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美，回味悠長。汝陽杜康集團總公司年生產(chǎn)能力8萬噸。梅花玉：汝陽梅花玉世上獨有，其玉底色如墨、晶瑩剔透，梅花隱嵌，佳趣天成，花紋奇特，色澤絢麗，質(zhì)地細膩堅硬，其圖案形如梅花朵朵，是生產(chǎn)高檔工藝品及飾面板材的稀有原料，主要產(chǎn)……

8. 洛陽市的特色美食地點

洛陽老八件是洛陽最富特色的傳統(tǒng)古典小吃之一。

洛陽老八件有:枇杷酥、五香扭酥、蜜三刀、櫻桃酥、江米條、麻棗、煮餅、開口笑。

過去是合盛棧生產(chǎn)的正宗，現(xiàn)在有很多家了，大超市里都有。

9. 洛陽獨特美食

1，洛陽不翻湯。是洛陽民間小吃，本地人稱九府門不翻湯，入口軟綿不化，嚼之有味。

2，漿面條，當?shù)孛耖g小吃。用綠豆做酸漿，用油打沫下面，調(diào)入芹菜，大綠豆，韮菜花，越吃越香。

3，閆家羊肉湯，祖?zhèn)魉拇肆?，有?50年的歷史。用新鮮羊肉熬湯，加入特制調(diào)料，香氣回溢，好喝！

4，新安縣燙面角。

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