濟(jì)州島的美食選擇豐富多樣，除了傳統(tǒng)的韓式料理，當(dāng)然還有一些只能在濟(jì)州島嘗試到的獨(dú)一無二的味蕾體驗(yàn)，如香烤鮮帶魚，黑豬肉等。

和其他地方只能吃到冰鮮的帶魚不一樣，在濟(jì)州島可以難得地品嘗到新鮮的帶魚，保留其原汁原味。香烤的新鮮帶魚肉質(zhì)非常鮮美，當(dāng)完整的帶魚端上餐桌的時候，又長又細(xì)的帶魚，大家都搶著拍照。

餐廳員工很細(xì)心地在客人面前，給帶魚剔骨，然后告訴大家吃帶魚的注意事項(xiàng)，比如用湯匙和筷子一起用平著的姿勢夾著帶魚，這樣可以保持魚肉的完整性。香烤的新鮮帶魚旁還配有很有嚼勁的鮑魚，一口帶魚一口鮑魚非常過癮。

帶魚在烤的過程中就已經(jīng)適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，直接夾起，不需要蘸醬已十分美味！餐廳的配菜也十分美味，尤其是烤魷魚，香噴噴，讓人食欲大增。

黑豬肉是濟(jì)州島特有的美味，黑豬肉肉質(zhì)肥美，在炭火中烤起來香氣四溢，口感厚實(shí)，蘸著特色的醬汁，用蔬菜包著吃，每一口都格外滿足。再吃上一碗涼面或者大醬湯，全身立刻正能量！

來到濟(jì)州島不得不試試呀~

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