怎么介紹酒店菜品和說明這些菜的好處？
佚名
?
?
閱讀 422
一般客人第一次來會要求介紹酒店特色，要著重介紹有特色菜肴和其他客人長點，并反饋好吃的菜肴。要介紹一道菜，先介紹菜的派系。比如湘菜，杭幫菜或東北菜。要根據(jù)客人的需要，著重推薦客人想嘗試的菜，并照顧到客人的口味?？腿瞬怀允裁匆獑柷宄?。然后介紹菜的原材料，口味，如果對人體有一定益處時可告知客人功效。當(dāng)客人你這道菜怎么樣時，你可以回答：其他客人點的比較多或是其他客人說挺好。那樣客人會更能接受。
比如我想介紹給客人一道菜我會說：——菜，是——燉的，比較養(yǎng)胃，口味濃郁，客人都反映很好吃，價格也合理。
Hash:12a7a8e87d5bf717f47f946227b2d2dcd2661ca1
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com