汀洋：八仙源頭因茶而興

汀洋村茶園

采茶

殺青

農(nóng)藝師（左）指導(dǎo)茶農(nóng)制茶。

村內(nèi)隨處可見的小洋樓

群山圍繞下的汀洋村

正是秋茶制作季節(jié)，詔安縣白洋鄉(xiāng)汀洋村茶香四溢。

詔安是福建省重點產(chǎn)茶縣之一，產(chǎn)茶歷史悠久，是八仙茶樹品種的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。截至2020年，詔安縣茶葉種植面積5.3萬畝，年產(chǎn)量1.37萬噸，年產(chǎn)值14億元。其中，八仙茶面積和產(chǎn)量均占80％以上，是當(dāng)?shù)?a href='/nongye/' target=_blank>農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。今年9月8日，詔安榮獲“中國八仙茶之鄉(xiāng)”稱號。

汀洋村是八仙茶的發(fā)源地，因種在八仙山上，故而得名“八仙茶”。八仙茶是新中國成立后第一個新選育成功的國家級烏龍茶良種，由其制成的烏龍茶香高持久、耐沖泡、風(fēng)味獨特。汀洋村是遠近聞名的八仙茶產(chǎn)業(yè)村，生產(chǎn)的八仙茶多次在國內(nèi)外質(zhì)量評比中獲獎。目前，全村種植八仙茶約1500畝，有八仙茶廠52家，年產(chǎn)值達3000萬元。（福建日報全媒體記者 白志強 通訊員 黃照賢 沈艷生 攝影報道）

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