除了牛街，北京這條街也充滿清真美味！
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常營是北京僅有的兩個回族鄉(xiāng)之一，另外一個是位于通州區(qū)的于家務(wù)回族鄉(xiāng)。常營是京城回族聚集地之一，歷史悠久。因為回族人聚居，這里也成了品嘗清真美食的好去處。比起牛街，這里少了很多商業(yè)氣息，卻多了幾分人情味，很多人開車穿過大半個北京城，只為了來這里過過嘴癮，嘗一嘗地道的清真美食~
常營清真美食街位于常營清真寺一側(cè)，很容易找到。這里的小店，門面不大，卻別有洞天。接下來，小編為大家介紹這里最具特色的三家店給大家，有空，別忘了去領(lǐng)略下回族鄉(xiāng)風(fēng)情并品嘗美味哦~
【一、李小老燒餅】
北京到處都是賣燒餅的，
然而就是有人從千里之外跑到這里，
只為吃一口燒餅。
無論刮風(fēng)下雨，
早上它家門口排著的長隊永遠(yuǎn)都在。
從表面上看，燒餅跟別家沒什么區(qū)別，
但是，當(dāng)你當(dāng)你將燒餅切開，
你會驚訝的不能自已。
這里面居然分了有幾十層！
現(xiàn)和的面皮，現(xiàn)拌的肉餡
隨便拿一個烤好的燒餅
酥脆的餅皮上都是滿滿的一層芝麻
一口咬下去你能馬上吃到里面咸鮮的肉餡
生意好的時候天天都能賣一萬多個
對了，燒餅當(dāng)然要配羊雜湯，
新鮮的羊雜配上麻醬香菜，
別提有多鮮兒了
李小老的名字源于店鋪老板姓李，又是家中最小的一個孩子，于是自打出生就被街坊鄰居喚作此名。他1980年開始做燒餅，以12斤面起家，直到今日能每天賣出上萬個燒餅，估計這幾十年李老爺子賣出去的燒餅都能繞地球一圈了。
【二、品味齋醬牛肉】
大部分人來這里，都是慕名而來，排上半天隊，買上很多醬肉，筋頭巴腦，坐下來吃，絕對羨煞旁人。
清真的熟食至少原料是相當(dāng)放心的。不會出現(xiàn)亂七八糟的其它肉。
【三、永昌老館子】
館子老板是甘肅永昌人。這里最大的特色就是，羊肉都是來“吃草藥、喝礦泉水”的羊身上的肉，肉質(zhì)細(xì)膩，非常鮮嫩。
永昌特色美食羊肉墊卷子，做的風(fēng)味絲毫不差。
常營還有許多好吃的有特色的清真美食，值得去探索哦!
本文轉(zhuǎn)自共你飯
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