導(dǎo)讀：湖北黃岡有什么特產(chǎn)可以買回家 1、武穴酥糖 2、黃州東坡餅 3、 羅田板栗 4、黃州燒梅 5、羅田鴨蛋酥 6、紅安臭皮子 7、英山灌腸豆腐 8、黃梅魚面 9、浠水九孔藕粉 10、東山老米酒

說(shuō)到黃岡特產(chǎn)，大家第一時(shí)間會(huì)想到什么，小編第一時(shí)間居然想到了黃岡密卷(不是。如果大家有機(jī)會(huì)來(lái)到湖北黃岡，可以帶哪些美食特產(chǎn)回去分享給家人朋友呢?

黃岡特產(chǎn)有：武穴酥糖、蟹黃魚翅、羅田板栗、黃州燒梅、赤壁東坡餅等。黃岡歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有2000多年的建置歷史，漢高祖四年(公元前203年)，屬淮南國(guó);宋朝為黃州、蘄州共治，先屬淮南路。

1、武穴酥糖

初名桂花董糖，因人們對(duì)“董糖”二字意義不解，改名為桂花酥糖。酥糖是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，味道香甜酥脆，具有健胃潤(rùn)肺，健身強(qiáng)身之效，老少皆宜。它是孝敬老人的最好禮品，也是真情奉獻(xiàn)。

2、黃州東坡餅

黃州東坡餅是黃岡和黃州的傳統(tǒng)美食。它有近1000年的歷史。它是由精細(xì)的面粉做成扁平的龍形，然后用上好的芝麻油小心地油炸，最后撒上一些雪白的糖，味道相當(dāng)香、脆、甜。傳說(shuō)這種蛋糕是蘇東坡發(fā)明的，故名黃州東坡蛋糕。

3、 羅田板栗

栽培總面積達(dá)4萬(wàn)公頃，年產(chǎn)板栗2萬(wàn)噸以上。羅田板栗的獨(dú)特品質(zhì)和信譽(yù),吸引了許多外國(guó)人，美國(guó)澳本大學(xué)洛頓教授不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)羅田考察，他通過(guò)對(duì)羅田板栗品種的實(shí)地考察后認(rèn)為，羅田是"世界板栗的基因庫(kù)"，并積極介紹美國(guó)企業(yè)界人士來(lái)中國(guó)羅田開(kāi)發(fā)板栗系列產(chǎn)品。

4、黃州燒梅

是湖北黃岡黃州區(qū)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有一千多年的歷史。它配料精、制作細(xì)，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。當(dāng)時(shí)黃州為八縣生員應(yīng)試之地，各地考生喜食黃州燒梅，店家就在燒梅上端點(diǎn)了一點(diǎn)，象征紅頂子，祝考生科場(chǎng)如意，高榜及第，又含有“榴結(jié)百子，梅呈五福”之意。

5、羅田鴨蛋酥

羅田鴨蛋酥是黃岡市羅田縣特有的傳統(tǒng)食品。它由優(yōu)質(zhì)糯米粉、黑芝麻等制成。它被一個(gè)完整的鴨蛋黃包裹著，嘗起來(lái)又甜又嫩。因此，它深受老人和兒童的喜愛(ài)。

6、紅安臭皮子

紅安臭皮具是黃岡紅安著名的特產(chǎn)。它不僅是一種著名的泡菜，也是一種很好的調(diào)味品。具有健胃健脾、增進(jìn)食欲的功效，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

7、英山灌腸豆腐

鷹山香腸豆腐是黃岡鷹山的特色食品。它是將豬血、水豆腐、豬肚、蔥、姜和蒜鹽混合在一起，最后倒入洗凈、曬干的豬大腸中熏制而成。當(dāng)人們吃的時(shí)候，他們可以把它切成薄片，用油煎炸或者直接用水蒸，這非常美味。

8、黃梅魚面

黃梅魚面是黃岡市黃梅縣的特產(chǎn)。它是以上述鯡魚和草魚的肉為原料，配以淀粉、玉米粉和白面制成的。形成的黃梅魚看起來(lái)像銀一樣白，它的條紋像絲一樣薄。烹飪時(shí)，你只需要加入一些肉和蔬菜就能得到一碗美味的意大利面。

9、浠水九孔藕粉

西水九孔藕粉是黃岡西水的特產(chǎn)。它是由習(xí)水獨(dú)特的九孔蓮藕制成的。九孔蓮藕比普通蓮藕多兩個(gè)孔，因此十分珍貴，被列為清代宮廷貢品。習(xí)水九孔蓮藕粉味道香甜可口，含有多種維生素和營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體極為有益。

10、東山老米酒

東山老酒是黃岡的特色米酒。它的顏色清澈，味道醇厚。它還富含16種氨基酸、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鋅和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人們喝了它不會(huì)損害脾胃。

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